Le site du Moulin Neuf est situé à Preignac (Gironde), au quartier La Garengue.
Ce moulin était en fonction sur un des bras du Ciron, affluent de la rive gauche de la Garonne, qui a été détourné en 1852 lors de la construction de la voie ferrée Bordeaux - Sète.
Les dernières recherches ont confirmé que ce moulin à 3 meules existait en 1536.
Il était abandonné de tous, et les membres de l’association « Moulin Neuf et Patrimoines » ont décidé de l’exhumer de la végétation qui le recouvrait.
Depuis, une douzaine de personnes, "La Fine Equipe", s’activent, sans relâche, une fois par semaine.